الصوم وقاية
قال رسول الله عليه أزكى الصلاة و السلام "صوموا تصحوا" ...و لعل هذا الحديث الشريف يختزل بين طياته العلاقة الوطيدة التي تربط بين الصيام و الصحة و تأثير الأول على الثانية إيجابا في حالة ما إذا تم احترام الشروط و العادات السليمة للتغذية و النوم و الحركة دون إفراط و لا تفريط، حتى لا يتحول الصيام إلى خطر يهدد الصحة.
يوافق شهر رمضان هذه السنة فصل الصيف، و لعل الإحساس بالعطش بالنظر إلى درجات الحرارة المرتفعة التي تميز هذا الفصل، هو أكثر ما يثير التساؤل لدى الصائمين و الصائمات بالإضافة إلى مشاكل الزيادة في الوزن و التغذية السليمة و ممارسة الرياضة من عدمها إلى جانب العديد من الأسئلة الأخرى.
إذن، سنحاول من خلال هذا المقال أن نجيب على أكثر الأسئلة الصحية شيوعا خلال هذا الشهر الكريم حتى يحقق الصوم واحدا من أهم أهدافه، ألا وهو "الوقاية الصحية":
الصوم و الماء
أثناء الصيام، يزداد الإحساس بالعطش و الجفاف مع نقص السوائل لذلك ينصح الخبراء بالإقلال بشكل تدريجي من تناول المشروبات التي تحتوى على الكافيين مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية أثناء الإفطار، لأنها تعد من مدرات البول وبالتالي تؤدى إلى فقدان الجسم للماء أثناء النهار.
ويُنصح كذلك بعدم تناول هذه المشروبات عند السحور، وكذلك عدم الاعتماد على شرب كمية كبيرة من الماء عند السحور واستبدال ذلك بتناول كوب إلى كوبين من الماء كل ساعة من آذان المغرب حتى السحور.
و لتجنب العطش ينصح بضرورة الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالأملاح خلال وجبتي السحور والإفطار، وكذلك المواد شديدة الحلاوة و المتضمنة لكمية كبيرة من السكر .
بالمقابل، يُنصح بالإكثار من تناول الحليب، والتمر المنقوع في الماء، وشرب الماء غير البارد لترطيب الجسم. كما يستحب تجنب المشي كثيرا خلال النهار حيث تكون الحرارة مرتفعة جدا.
و أثناء وجبة الإفطار، يُنصح أن يتجنب الصائم شرب المياه كثيرا لأنها قد تحول دون قدرته على الإفطار جيدا وقد يعرضه ذلك إلى حالة من عسر الهضم. كما قد يؤدي شرب الماء بكثرة أثناء الإفطار إلى حدوث انقباض في الأوعية الدموية، وتعطيل سيرها بشكل طبيعي.
الصوم و نظام التغذية
طيلة شهر رمضان يجب أن يكون الاستهلاك الغذائي للأطعمة بسيطًا وألا يختلف كثيرا عن النظام الغذائي في الأيام العادية. يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على أطعمة من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية:
الفواكه والخضروات
الخبز والحبوب والبطاطا
اللحوم والأسماك
الحليب ومنتجات الألبان
الأطعمة التي تحتوي على الدهون والسكر الخ.
الكربوهيدرات المعقدة و هي الأطعمة التي تساعد على إطلاق الطاقة ببطء خلال ساعات طويلة من الصيام و توجد في أطعمة مثل الشعير، القمح، السميد، الفاصوليا، العدس والأرز.
الأطعمة الغنية بالألياف أيضا يتم هضمها ببطء وتشمل النخالة، الحبوب، القمح الكامل، البطاطس غير المقشرة والخضروات مثل الفاصوليا الخضراء، وجميع الفواكه تقريبا، بما في ذلك المشمش والخوخ والتين.
أما السحور فيجب أن يشتمل على أكلات غنية الألياف كالخضر والسكريات بطيئة الحرق مثل الخبز، كما يُنصح بعدم تناول الحلوى عند السحور لأنها تُحدث ارتفاعا وانخفاضا سريعا لمعدل السكر في الدم مما يؤدى لحدوث نقص في السكر طوال ساعات النهار وإحساسا سريعا بالجوع، و تعويضها بالفواكه.
و لا يجب ان ننسى أهمية التمر حيث يُنصح بتناول من 2 إلى 3 حبات تمر أثناء الإفطار و مثلها في السحور. فالتمر غني بالسعرات الحرارية و العناصر الغذائية المفيدة للجسم لذا وجب تناول كمية معتدلة منه للمحافظة على حيوية الجسم و نشاطه و على وزن الصحي.
الصوم و مشاكل الوزن
يعتبر شهر رمضان شهر الحمية بامتياز وفرصة لذوى الوزن الزائد للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة بشرط أن يتم الالتزام بشروط التغذية الصحية كالاعتدال في الأكل وزيادة الحركة والإقلال من النوم والكسل .
الصوم و الجهاز الهضمي
يُنْصَحُ بتجنب الإسراف في الطعام عند الإفطار بعد يوم كامل من الصيام ومباغتة المعدة الفارغة بكمية كبيرة من الطعام بل يجب الإفطار على التمر أو الماء ثم إراحة المعدة قليلا زهاء نصف ساعة و مواصلة الأكل بعد ذلك.وينصح مرضى عسر الهضم أو القرحة أو التهاب المريء وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي ، بتجنب الإفراط في الطعام عند الإفطار أو السحور مع توزيع كمية الطعام على فترات متفاوتة وتجنب كثرة الدهون و النوم مباشرة بعد الإفطار .
الصوم و الرياضة
يجب على ممارسي الرياضة بشكل منتظم أن يحصلوا على راحة أثناء الصيام بسبب افتقادهم للسعرات الحرارية، و بالتالي عدم استطاعتهم بذل الجهد الطبيعي اللازم لممارسة رياضتهم. و يُنصح بممارسة رياضة المشي يومياً ساعتين بعد الإفطار (حتى تتمكن المعدة من هضم الأكل) للتخلّص من السعرات الحرارية الإضافية والمحافظة على النشاط،
الصوم و النوم
تتغير مواعيد النوم للصائمين بشكل ملحوظ خلال شهر رمضان. و يؤثر النوم في أوقات مختلفة على مستويات الطاقة لدى الصائمين و يُشعِرهم بالتعب والإنهاك.
و عموما، يجب على الناس تلبية حاجات جسمهم للنوم كما لا ينصح بتاتا بالنوم مباشرة بعد الأكل.
الصوم و التدخين
الصيام فرصة كبيرة للإقلاع عن التدخين، لأن المدخن يمتنع عن التدخين ما يقرب من 17 ساعة، لذا ينصح الخبراء المدخنين باستغلال رمضان للإقلاع عن التدخين بالتدريج...
الصوم و السكري
بالنسبة لمرضى السكري المرتبط بالأنسولين، (و عادة ما يكون مرتبطا بالمرضى صغار السن الذين يحتاجون لتنظيم غذائهم وتعاطي الأنسولين بانتظام في مواعيد تناول الطعام الثلاثة)، فعليهم أن يمتنعوا عن الصيام، كذلك الحوامل المصابات بمرض السكري. أما النوع الثاني من السكري و المعتمد على الدواء في العلاج فيمكن للمصابين به الصيام بعد إتباع نظام غذائي محدد تحت إشراف الطبيب.
و عموما ينصح الأطباء المصابين بالنوع الثاني من السكري تأخير وجبة السحور إلى ما قبل الفجر مباشرةً و عدم الإجهاد بدنيا، اللهم ممارسة رياضة المشي . و في حالة انخفاض مستوى السكر في الدم و ما يرافق ذلك من أعراض كالإحساس بالخمول و الدوخة و تسارع ضربات القلب و تعرق الجسم يجب قطع الصيام فوراً وتناول كوب من الماء والسكر.
الصوم و أمراض القلب و الشرايين و الضغط الدموي المرتفع
يضخ القلب عادة الدم إلى مختلف أعضاء الجسم ، ويستفيد الجهاز الهضمي من 10% من هذه الكمية ، لكن أثناء الصوم يرتاح الجهاز الهضمي ويتوقف القلب عن ضخ هذه الكمية ، مما يساعد مرضى القلب والذبحة الصدرية الذين سمح لهم الطبيب بالصوم على تحسين حالتهم .
الصوم و مرضى الكلي
ينصح الأطباء هذه الفئة من المرضى بتناول كميات كافية وافرة من السوائل في المساء وعند السحور ، مع تجنب التعرض للحر والمجهود المضني أثناء النهار.
الصوم و الحمل و الرضاعة
يصعب على المرأة الحامل أو المرضع الصوم لحاجة الجنين و الرضيع إلى مواد غذائية من مصدره الوحيد وهي الأم ، فصيام الأم مع حملها أو إرضاعها لوليدها يرهقها ويضعف من صحتها , ويصيبها بنقص كبير في بعض المواد الضرورية لها ولطفلها مثل ( الحديد والكالسيوم وبعض الفيتامينات الضرورية ) ،كما يقل الحليب للطفل قطعاً.
المصادر :
مدونة كل يوم معلومة طبية
موقع مجلة حياتك
موقع صحة.كوم
